武汉科技大学公共卫生学院成立于1984年,并于同年开始招收卫生专业专科生,于1999年招收预防医学本科专业,2012年招收卫生检验与检疫本科专业。1999年预防医学专业获劳动卫生与环境卫生学二级学科硕士授予权,2006年获流行病与卫生统计学二级学科硕士授予权,2011年获公共卫生与预防医学一级学科硕士学位授予权,涵盖了流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、卫生毒理学、儿少卫生与妇幼保健学、卫生检验检疫6个二级学科。同年在本校“安全科学与工程”博士点下设“职业危害识别与控制”招生方向,“化学工程与技术”博士点下设“生物医药工程”招生方向。2012年公共卫生与预防医学被列为湖北省重点培育学科和博士点培育学科。
本学科已形成了多个优势学科发展方向,包括“环境雌激素与生殖健康风险评估”、轻度认知功能障碍/老年性痴呆的分子机制及社会管理”、“儿童青少年伤害流行病学”、“职业与环境卫生标准研制”、“环境污染生物监测技术”。设有“职业危害识别与控制”省级重点实验室和“营养与慢性病防治”、“健康管理与社会服务”2个校级研究所。学院骨干教师在国内外学界内均有一定影响,近5年承担国家和省市科研项目32项,发表论文175篇,其中SCI收录论文68篇,培养博士研究生6名,硕士研究生121名。获得湖北省科技进步奖3项,承担国家标准制定6项。依托良好的科研环境和地域优势,学科在人才培养、科学研究和社会服务方面取得了显著成绩,为国家和湖北省的公共卫生建设和发展提供了重要的技术支撑。